Come era fatta la zucca frataja?

Domanda: Buongiorno., sto cercando di capire come fosse fatta la zucca frataja o frataia o anche zucca bianca. In particolare cerco un disegno o una foto. Compare nei testi dell’800 a Como. Piacenza Genova Milano Mantova Venezia Firenze Napoli. Sulla varietà ho trovato discordanze.

Risposta: 

È una zucca invernale, di forma bislunga o oblunga e con buccia verde (fonte: Istituzione botaniche del dottore Ottaviano Targioni Tozzetti, 1813). La zucca frataia è detta, sempre da Ottaviano Targioni Tozzetti, nel suo Dizionario Botanico (1825) anche Zucca bianca per il colore della polpa (Cucurbita melopepo carne Alba).
Dumont du Courset, nel suo “Il botanico coltivatore” (Padova, [ca. 1820] vol. XII). la descrive così:
“Foglie più ampie, cuoriformi, rotondate; si sostengono sopra i loro pezioli dritti. Fiori più aperti, il cui lembo è riflesso. Frutti grossissimi, sferici, schiacciati, a coste regolari, bellicati dai due lati”
Non abbiamo notizia, al momento di immagini che si riferiscono esattamente alla Zucca frataia nonostante nelle numerose nature morte presenti nei vari musei (ad es. quello di Poggio a Caiano vicino a Firenze) non mancano immagini che potrebbero riferirsi a quella varietà, disegni antichi di molti tipi di zucca sono disponibili al seguente indirizzo:

https://www.gbif.org/species/8555531

http://plantillustrations.org/species.php?species=Cucurbita+pepo

Daniele Vergari e Alberto Pardossi – Accademici dei Georgofili

Esistono varietà di camelia che fioriscono durante l’estate?

Domanda: Esistono varietà di camelia che fioriscono durante l’estate?

Risposta: Sì, sono state recentemente introdotte in Italia alcune varietà di camelia che fioriscono lungo l’intero arco dell’anno. Tra queste Camellia changii, originaria del Guandong (Cina), detta anche camelia azalea, ha una foglia verde scura, coriacee e allungate e una fioritura di colore rosso corallo lunghissima e abbondante che presenta il picco massimo durante l’estate.