Risposte – Accademia dei Georgofili

Come posso valutare il valore nutritivo di un pascolo?

giugno 19, 2018/in Zootecnia /da Accademia dei Georgofili

Domanda:

Come si possono caratterizzare, relativamente all’alimentazione degli animali al pascolo, i pascoli naturali. Cioè, come posso valutare il valore nutritivo di un pascolo?
Grazie

Carla Acciarino

Risposta:

Il valore nutritivo di un pascolo dipende innanzitutto dalla composizione floristica dello stesso. Nel caso di un pascolo naturale è attesa una composizione eterogenea che comprenderà sia specie pabulabili che non pabulabili. Questo limiterà la possibilità di avere un campione rappresentativo di quanto è effettivamente assumibile dagli animali durante il pascolamento, a meno che non si operi una valutazione floristica. In prima istanza sarebbe sufficiente dividere le leguminose dalle graminacee e dalle altre specie e, soprattutto in questo ultimo caso, identificare eventuali specie non pabulabili per evitare che esse siano presenti nel campione di pascolo da raccogliere. Un’analisi accurata del valore nutritivo di un pascolo, così come per qualsiasi altro tipo di alimento ad uso zootecnico, necessita l’esecuzione di un set di analisi chimiche atte a identificare i principali nutrienti.

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Frumenti antichi: il grano Gentil Rosso aristato

maggio 24, 2018/in Coltivazioni erbacee, I grani antichi, Il grano /da Accademia dei Georgofili

Domanda:

Avendo seminato i primi di marzo una modesta quantità di grano gentil rosso aristato ci sono buone possibilità di avere raccolto e in che periodo?

Risposta:

Non ci sono esperienze significative sulla produttività di “frumenti antichi” seminati in epoca tardiva.
I frumenti teneri hanno l’esigenza della “vernalizzazione” ossia di passare un periodo durante l’autunno inverno, nelle fasi fenologiche che vanno dalla germinazione/emergenza alla comparsa delle prime foglie. Il freddo favorisce sia l’accestimento sia la fertilità delle spighe, intervenendo così sulla produttività.

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Lo zenzero viene coltivato in Italia?

maggio 16, 2018/in Archivio Risposte, Coltivazioni arboree, Uncategorized /da Accademia dei Georgofili

Domanda:

Sono in cerca d’informazioni sulla coltivazione dello Zenzero: esistono studi e prove di campo, conti economici etc in Italia?

Matteo Ansanelli

Risposta:

Introduzione
Lo zenzero (Zingiber officinale Roscoe) è una specie officinale coltivata nei paesi tropicali.
Infatti i maggiori produttori nel mondo sono Cina e India, da quest’ultimo paese proviene il 35% del prodotto mondiale. Il reddito più alto con questo prodotto è ottenuto in Indonesia e Thailandia. Lo zenzero di ottima qualità è coltivato in Giamaica, da questo paese è arrivato in Europa. Tra i paesi europei che coltivano questa specie c’è l’Inghilterra, dove esso è noto con il nome di “ginger”.

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Laghetti collinari: esistono finanziamenti?

aprile 12, 2018/in Archivio Risposte, I sistemi per l’irrigazione /da Accademia dei Georgofili

Domanda:

Buongiorno, ho letto solo adesso l’articolo su l’Informatore Agrario della importantissima riunione sul tema dei bacini collinari.
Più volte ho chiesto la possibilità alle autorità di avere la possibilità di scavare il materiale accumulato in quasi 45 anni di servizio del nostro piccolo lago consortile. Sono a conoscenza che solo il Consorzio di Bonifica è riuscito in tale scopo con i laghi di Vignale Riotorto, è possibile avere qualche informazione in più per essere “miracolato” in
tale senso?
Il 2017 è stato l’anno più siccitoso a memoria d’uomo, siamo rimasti più volte a secco con i pozzi a servizio dell’agriturismo e dell’allevamento e fortuna ha voluto che non ci siano stati piromani al lavoro.
Sarei molto contento se dopo le vostre esposizioni fosse possibile avere un resoconto e cercare di accedere a qualche finanziamento per una fonte vitale come l’acqua.
Grazie

Luigi Terrosi Vagnoli

Risposta:

Il Programma di Sviluppo Rurale 2014-2020 prevede l’operazione 4.1.4 “Gestione della risorsa idrica per scopi irrigui da parte delle aziende agricole”, che fornisce un supporto al 40 % agli investimenti aziendali (interventi di nuova realizzazione o di miglioramento) sostenuti dagli Imprenditori Agricoli Professionali (IAP) per rendere più efficiente l’uso dell’acqua in agricoltura, attraverso interventi che riguardano le opere per l’accumulo e la distribuzione di acque per l’irrigazione.
Non sono ammessi a finanziamento gli interventi finalizzati alla manutenzione ordinaria, ma sono finanziabili tutti gli interventi funzionali al miglioramento dell’efficienza.

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Zone cuscinetto Xylella: come comportarsi?

aprile 10, 2018/in Arboricoltura, Coltivazioni arboree, Difesa, L’olivo, La difesa dagli insetti, La difesa dalle malattie funginee /da Accademia dei Georgofili

Domanda: Per tutti coloro che sono proprietari di terreni nella zona cuscinetto:

1. per un nuovo impianto, è possibile utilizzare qualsiasi cultivar oppure solo FS17 e Leccino?

2. è possibile procedere al trapianto di alberi da una particella ad un’altra sempre all’interno della zona cuscinetto?

3. che tipo di obblighi/raccomandazioni ci sono?

Ho guardato la Dec. UE2015/789 e la sua modifica 2017/2352 del 14.12.2017 ma non sono riuscito a trovare risposte ai quesiti sopra.

Pierluigi Spedicati

Risposta:

1) Nelle zone delimitate come “cuscinetto” non è vietato impiantare piante ospiti di xylella fastidiosa CODIRO in quanto trattasi di zona comunque indenne, ad eccezione dei focolai puntiformi cosi come definito dalla DDS 109 del 19/3/2018. Pertanto è possibile utilizzare qualsiasi cultivar di olivo, purché proveniente da vivai della stessa zona cuscinetto o da zone non delimitate. Le piante devono essere accompagnate dal passaporto CE. Per conoscere lo status di una particella catastale in merito alle delimitazioni per xylella è sufficiente aprire il portale emergenzaxylella dal sito http://www.emergenzaxylella.it e in basso a sinistra cliccare su “ricerca particella catastale”.

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È possibile accedere a dei contributi a fondo perduto?

marzo 23, 2018/in Economia /da Accademia dei Georgofili

Domanda: Sono un docente di Agraria presso un l’Istituto Professionale Agrario.
Volevo sapere se esiste la possibilità o meno per accedere a dei contributi a fondo perduto a scopo didattico.
Rimango in attesa di una Vostra gentile risposta.

Vincenzo Vitale

Risposta: I contributi a fondo perduto previsti nell’ambito del Piano di Sviluppo Rurale (PSR) 20014-2020 (http://www.regione.toscana.it/psr-2014-2020) non riguardano la didattica in senso tradizionale, ma piuttosto la formazione (misura 1 e relative sottomisure). In tal senso gli Istituti professionali e gli Istituti agrari possono partecipare assieme ad agenzie formative (o possono essi stessi accreditarsi come agenzie formative se ne hanno le caratteristiche) ai bandi delle misure per la formazione che sono generalmente rivolte agli agricoltori.

Marcello Mele

Domande e Risposte